dotje_lieveke: (field)
image

Amado Sur, Mendoza
Malbec/bonarda/syrah

2011, 14% алк.

Очень темное, почти черное, с пурпурным отливом, сверкающее. Нос: шоколад, кассис, арония, жаркое лето. Первый рот: душистый перец, черная вишня. Послевкусие терпкое, с легкой горечью. Потом особо не раскрывается.
Пить можно, но тяжеловато и плосковато.

UPD Другая бутылка: слива, кожа, животные тона, дуб. Очень яркое разворачивающееся послевкусие. Как будто вообще другое вино. Жаль, не запомнила, при какой температуре пилось
dotje_lieveke: (field)
image

Reserva Canetana, 2014, Испания (Canet lo Roig)
Tempranillo/Syrah/Mourvedre
14 мес. на фр. дубе. 12 евро.

Вино сделано моими сокурсниками, Тиной и Петером.

Непрозрачное, пурпурное с легким коричневатым отблеском, неблестящее. Нос: ярко выраженный черный перец, шоколадка, арония. В первом глотке кажется многовато дуба, но он разворачивается в дразнящее и довольно долгое послевкусие. Яркие танины.
Очень приятное вино к стейку и спагетти. Достойный конкурент "Канонкопу" на моем столе.
dotje_lieveke: (field)
image

ЮАР, 2011, 23 месяца на дубе, Merlot, Shiraz, Cabernet Sauvignon & Cabernet franc, 13.5 %, цена в ресторане 33 . Красивый пурпурный цвет, нос - шоколад, вишня, слива, ваниль. Приятное круглое вино, не выдающееся, но приятное.

Потреблено с заячьей спинкой, крокетами, лисичками, бр. капустой, цикорием, грушей в клюквенном соусе.
dotje_lieveke: (field)
Разленилась я. Пью бездумно и не оставляя следов в памяти. Буду исправляться


Vina la Rosa Don Reca Limited Release Cuvee, Cachapoal Valley, Chile, 2011

Цена: не помню, 9-11
Сорт: бленд Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah

Вишня, черная смородина, корица, шоколадка, отчетливая бочечка. Послевкусие терпкое-деревянное, но не чересчур. Под ирландский стейк очень хорошо пошло.

dotje_lieveke: (field)


Bisquertt Q Clay Crazy rows 1-2
Чили
2008
75% сира, 25% каберне совиньон
14,5%
Цена: средняя около 40 евро, нам досталось за 25

Темный гранатовый цвет, мутное.
Нос: шоколад, черешня, красные фрукты, черника, ваниль, немножко мха
Вкус: мощные, довольно круглые танины, полный обволакивающий вкус, отчетливый дуб. Длинное, шелковистое, разворачивающееся послевкусие.

Взяли шесть, надо будет еще. Очень нра.

Profile

dotje_lieveke: (Default)
dotje_lieveke

2025

S M T W T F S

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 19th, 2025 04:33 am
Powered by Dreamwidth Studios