(no subject)

Рабочий день, можно сказать, прошел не зря. Набрала себе страничку для винного дневника. В обучении будет обязательно, а мне так и вовсе необходимо - с моей-то памятью. Когда Й. выбирает вино и спрашивает, какое бы мне хотелось, я обычно отвечаю - ну ты помнишь, какое мне понравилось, вот то и покупай. Так что лучше начать практиковаться уже сейчас))

(no subject)

Долгие годы (десятилетия, не побоюсь этого слова) пребывала в полной уверенности, что у Д. Лондона "прочитала все". И только на днях осознала, откуда эта уверенность взялась. Читала я его на летних каникулах у бабушки, в возрасте 4 лет. Прочла две или три его книги, которые были в библиотеке у бабушкиной невестки. Больше у нее книг авторства этого писателя не было => "прочтено все". О, сколько нам открытий чудных...

Так я о чем, собственно. На выходных закончила "Маленькую хозяйку". Вот уже не надо было начинать, поздно. Не могу всерьез воспринимать. В процессе засахаривания главных героев живьем они превратились в какие-то мифически неправдоподобные существа. А мимоходом сделанное признание на последних страницах ("да, дорогая, несколько раз, но давно и несерьезно") как бы перечеркивает всю вышеизложенную идиллию и заставляет попросту расхохотаться. Давно - это значит, что вскорости после свадьбы, когда чувства были в самом, так сказать, разгаре. И после этого раздумывать на тему "она ему не доверяла, а он ей всегда доверял"? Мда.

А вот про ферму, кстати, было интересно, мне такие описания отлаженных процессов всегда нравились. Я и у Верна всегда с удовольствием перечитывала всякие списки провианта и ружей, которыми в дорогу запасались, а из "Веры Павловны" помню только про то, как швеи закупали зонтики в общественное пользование - можно купить 5, по одной на каждую, но плохих. Или 2, но хороших, и пользоваться по очереди. :-D   

Wine journal

Первая страничка.
Kanonkop Kadette 2010
South Africa / Stellenbosch

Pinotage 44% / Cabernet Sauvignon 41% / Merlot 9% / Cabernet Franc 6%
14% vol
Цвет: темно-рубиновый, глубокий, легкая замутненность
Букет: черная смородина, ежевика, банан, гвоздика, слива, дуб, пыль, паприка, укроп
Вкус: средняя кислотность, терпкость средняя, выраженные танины
Послевкусие: ок. 1 мин.
Full bodied
Сочетается с: мясо, паста

Часто покупаем к стейку, лазанье, спагетти болоньезе.

http://www.kanonkop.co.za/framework/winesofkanonkop.asp?p=kadette