Берется клюква. Засыпается большим количеством сахара. Заточается на 10 мин. в микроволновку на максимальной мощности (исключительно в закрытой посуде - если только вы не любитель часто менять микроволновки). Пока горячее, кладется рядом с утками и прочими подобными птицами. Когда холодное - на следующий день, это если вы много приготовили - намазывать на свежий белый хлебчик поверх масла, ОЧЕНЬ толстым слоем. Желе такое получается.
Пойду, еще бутербродик сотворю...