(no subject)
Jan. 17th, 2014 09:38 amВчера принесли нам 7 вин, про них я постараюсь отдельно написать, но одно из них мне запомнится надолго. Роскошный вкус - черные фрукты, свежая вишня, корица, и совершенно невыносимый подвально-канализационный запах, по-фламандски "het putteke". Преподаватель пояснил, что запах уменьшается, если вину дать подышать, но он меня не убедил - может быть, если этот запах не очень сильный, то это и сработает, но тут явно был не тот случай... Если верить Бруно Ванспауену, который пишет о винах на своем сайте wijnkanaal.be, такое вино к питью непригодно, оно пострадало от недостатка кислорода и "редуцировалось". В любом случае - лично я не могу ни есть, ни пить что бы то ни было, если оно неприятно пахнет. Например, вонючие деликатесные сыры я не переношу на дух, в буквальном смысле. Так что вино это я тоже не оценила)
PS А корпоратив, на который я единственная не пошла из всей фирмы, не слишком удался. В роскошном ресторане, который "немногие могут себе позволить", им подали какое-то невразумительное блюдо из птицы. Хотя "закуски были неплохие". Что-то мне подсказывает, что при переговорах с рестораном был сделан сильный упор на экономию.