Нам пояснили, что жаб олицетворяет Вселенную и его надо полить первым настоем чая, абстрактно пожелав добра) и при случае потом можно Вселенной якобы об этом напомнить) но поскольку я не являюсь завсегдатаем подобных заведений, то не могу сказать, насколько такое заявление является конвенциональным